Музей виноградарства и виноделия

Контакты
Тамань, ул. Карла Маркса, 88
400 м

Описание

«Каплей по капле пейте вино,
Мир обновляет только оно…»

Этими словами Фридриха Шиллера из его бессмертной «Пуншевой песни» встречает своих посетителей музей виноградарства и виноделия, созданный в станице Тамань винзаводом «Фанагория» – предприятием, продукция которого известна по всей стране и далеко за её пределами.

Тамань и её вина – настоящая гордость России

Таманская земля – место, самой природой предназначенное для культивирования винограда. Уникальный климат, бескрайние равнинно-холмистые просторы, большое количество солнечных дней в гору, песчаные почвы, окружённые водой – всё это позволяет солнечной ягоде наполняться энергией до максимума, а затем щедро отдавать её вину. Виноград является основной сельскохозяйственной культурой, выращиваемой на Таманском полуострове, поэтому появление здесь музея вина вполне оправдано.

Истоки виноградарства и виноделия на Тамани исходят из глубокой древности, ещё с шестого века до нашей эры. По существующей легенде правитель древнегреческого города Фанагория, расположенного в древности примерно в двадцати пяти километрах от современной станицы Тамань, привёз первую виноградную лозу и тем самым дал толчок развитию на Тамани виноградарства. Сколько времени понадобилось для того, чтобы виноград прижился и распространился по полуострову, с какими трудностями пришлось столкнуться первым виноградарям, много ли было на их пути побед и поражений? Всё это остаётся неизвестным. Но факт остаётся фактом – вино на Тамани есть, его много и оно одно из самых лучших.

Таманские вина не уступают продукции таких известных винодельческих регионов как французский Бордо и итальянский Турин.

В этом замечательным музее представлено множество интересных экспонатов, рассказывающих об истории виноградарства на Тамани, начиная с античного периода и заканчивая современностью. Музей хранит легендарные сорта вин Тамани, отмеченные многими наградами различных международных и отечественных конкурсов. Многие вина содержатся в интересных керамических сосудах, стилизованных под древнегреческие амфоры. Музейные коллекции демонстрируют ручные прессы для получения сока, кувшины, чаны и другую посуду различной формы, ёмкости, предназначенные для брожения, предметы виноделов, которыми они пользовались в старину. Во время экскурсии по музею посетители узнают об особенностях технологии производства различных вин, об отличиях коньяка от бренди, о культуре употребления вина и традициях его изготовления.

В музее можно услышать историю легендарного вина «Улыбка».

Никого не оставляет равнодушным рассказ об истории вина под названием «Улыбка», на бутылочной этикетке которой изображена известная актриса Краснодарского музыкального театра Евгения Белоусова. Её тяжёлая судьба поражает: суровые военные годы, партизанский отряд, фашистский плен, сталинские лагеря, но, несмотря на все удары судьбы дальнейшая работа в театре, гастроли, успех и, конечно же, заразительная улыбка, которая, так же, как вино дарит людям надежду и радость.

Дегустация кубанских вин является целью многих путешественников, занимающихся винным туризмом.

Не обходится посещение музея без дегустации. Гостям предлагают попробовать шесть сортов вин, учат оценивать качество вина, определять главные составляющие его букета, правильно сочетать различные вина с едой, знакомят с лучшими марками. Во время дегустации можно узнать интересные истории таких известных вин как, например, херес и мадера. Рассказывают в музее о новых винных марках – «Чёрный лекарь» и «Мушкетёрское», которые за короткое время стали популярными. Вызывает интерес посетителей также информация об энотерапии – популярной в настоящее время разновидности лечения с помощью вина.

По окончании дегустации можно зайти в магазин и купить понравившиеся вина. Ассортимент магазина очень широк, начиная с многочисленных молодых вин и заканчивая коллекционными винами, а также коньяками и бальзамами. Здесь же можно купить вино в керамических сосудах, наподобие греческих амфор. Такой оригинальный сувенир обязательно станет лучшим подарком из благодатного таманского края.

Винный праздник

Тем, кто отдыхает в Краснодарском крае в августе, можно расширить знакомство с винными традициями Кубани путем участия в ежегодном празднике вина под названием фестиваль «Таманская лоза», проводимом в станице Тамань. Праздник начинается ранним утром и продолжается до позднего вечера. В импровизированных казацких куренях можно отведать сытные пироги и уху, традиционный казачий борщ и пельмени, плов и шашлык, сладкий арбуз, дыню, персики и особые блюда, специально приготовленные для этого праздника, но главные герои фестиваля, конечно же, вино и виноград. На выставке-ярмарке наряду с покупками можно запросто пробовать различные сорта винограда, дегустировать вино, коньяк и бальзамы. Всё это проходит под песни казачьего хора, игры, конкурсы, колоритное театрализованное представление.

Вино на фестивале льётся рекой.

Центральное место на празднике занимает виноградная лоза с созревшим виноградом нового урожая. Девушки собирают виноград, затем под музыку в большом чане давят его своими босыми ножками, а Дионис сдабривает получаемый сок выдержанным вином и провозглашает: «Созрели первые грозди – готовьте кубки!». Завершается фестиваль большим гала-концертом с участием известных артистов и великолепным фейерверком, озаряющим небо над станицей разноцветными огнями.

Контакты

Адрес: Тамань, ул. Карла Маркса, 88
Как добраться: Проезд: Тамань
 
GPS координаты: 45.217240885586,36.722702072739
Расстрояние: 400 м

Музей виноградарства и виноделия на карте

Отзывы: Музей виноградарства и виноделия (Тамань, Краснодарский край)

Нет отзывов

Добавить свой отзыв

Оценка:

Жилье рядом с Таманью

Посмотреть все отели в Тамане →
Атлантида
Атлантида
Анапа , от 92 800 руб.
РФ, Краснодарский край, г. Анапа, Кордонный переулок, 1-и
Показать на карте
5Хорошо на основе 1 отзыва
Особенности: Бесплатный интернет, Сейф, Холодильник, Бар/Ресторан, Трансфер, Парковка, Море
Олимп
Олимп
Анапа , от 140 000 руб.
п. Джемете, Пионерский проспект, 88
Показать на карте
4Нормально на основе 1 отзыва
Особенности: Бесплатный интернет, Парковка, Трансфер, Бассейн, Спа-услуги, Бар/Ресторан, Теннисный корт, Кинотеатр, Холодильник, Сейф, Море
Санмаринн
Санмаринн
Анапа , от 144 800 руб.
ул.Красноармейская, 10
Показать на карте
4Нормально на основе 1 отзыва
Особенности: Бесплатный интернет, Парковка, Фитнес, Трансфер, Бассейн, Кинотеатр, Холодильник, Сейф